Krem ponponları - Yemeği
Gevrek cilt, tatlı çırpılmış krema, bir ısırık, ağız dolusu tatlı, çok mutlu! ! Düşük glütenli un 100 gram Yumurta 4 Su 170 gram Tereyağı 80 gram şeker Bir kaşık dolusu tuz bir miktar Hafif krema Doğru miktar
Aşama 1
Tencereye su, tuz, şeker ve tereyağı koyun.
Adım 2
Orta ateşte ısıtın ve kaynayana kadar karıştırın.
Aşama 3
Kısık ateşe çevirin, düşük unu eleyin, un ve suyu tamamen karıştırmak için bir kaşıkla hızlıca karıştırın, yapışmaz tavadaki ısıyı kapatın ve hamurun ısınana kadar dağılması için karıştırmaya devam edin.
4. adım
Yumurtaları eklerken karıştırarak yavaş yavaş üç kez ekleyin.
Adım 5
Yumurta eklerken dilediğiniz zaman yumurta hamurunu kaşıkla almaya dikkat edin, ters üçgen içindeyken yumurta eklemeye devam etmenize gerek yoktur.
6. Adım
Fırının ortasında, biraz aralıklı olarak kalay folyo ile fırın tepsisine sıkmak için çiçek ağzını kullanın, 210 derecede 10-15 dakika, ardından yaklaşık 25 dakika 180 derece, puf yüzeyi kahverengi olana kadar pişirin.
7. Adım
Köpüğü kurutmak için çırpılmış krema ve şekeri ekleyin ve nefenin dibinden nefese sıkın. Ardından pudra şekerini eleyin. Krem ponponları
önceki
