"Güzel nilüfer yaprağı katlayıcı çocuklar için çok iyidir. Sandviç eti, sebze ve haşlanmış yumurta için çok uygundur." Malzemeler
un çanak
Süt Yarım çanta
Aksesuarlar
Maya Yarım çay kaşığı
Sütlü Damak zevki
buhar Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Mayayı eritmek için sütü ısıtın, unu ekleyin ve hamur haline getirin, üzerini nemli bir bezle örtün ve iki katına ve birçok gözeneği olana kadar mayalayın.
2 Fermente edilmiş erişteleri orijinal şekline dönecek şekilde yoğurun ve kabarcıkları tamamen yoğurun. Yukarıdaki resme girin ve onu eşit parçalara ayırın (Bir önceki hamur tatlısı resmini çekiyorum. Duruma uyum sağlamalısınız. Büyük lotus yaprağı klipsini beğendiyseniz büyük olanı kullanın, küçük olanı seviyorsanız küçültün.)
3 Bir hamur alın ve hamurdan daha kalın olan yuvarlak bir dilim halinde açın. Bir kat sıvı yağ uygulayabilir veya biraz un dökebilirsiniz.Yağı ayırmak daha kolaydır.
4'ü ikiye katlayın ve bir kuyruğu sıkıştırmak için işaret ve baş parmağınızı kullanın.
5 Önce üç ana çizgiye basmak için bir tarak kullanın.
6 İki ana hat arasına bir kez daha basın. Sonuna kadar basmayın, sadece yarısı.
7 Yaklaşık yarım saat fermente edin, elle ayarlayın ve ucunu tekrar sıkıştırın, çünkü basınç hattı deforme olur, arkta daha pürüzsüz bir nokta yapın. Kaynatın, tencereyi orta ateşte 20 dakika buharda pişirin.
8Şekil sevimli ve basit. Çocuğunuza bir sürpriz yapın.
İpuçları
Taraklar veya çatallar birçok desen yapabilir ve sıradan buharda pişirilmiş çörekler sevimli yapmak için bunları kendiniz DIY yapabilirsiniz ...