Tofu ile Kızarmış Kuzu - Yemeği
Haşlanmış kuzu eti, soya peyniri, bir parça yemek, koyun çorbası, büyük bir kase yeşil soğan, yemek, zencefil, yiyecek, sarımsak, yiyecek, acı erişte, tuz, biraz
1. Yağ sıcakken (koyun yağı daha iyidir), kırmızı biber eriştelerini ekleyin ve renk koyulaşana ve kokuyu koklayana kadar kızartın.
2. Soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin.
3. Kaynatmak için koyun eti çorbası ekleyin.
4. Tofu ekleyin ve kaynatın.
5. Kuzu eti kaynamaya bıraktıktan sonra biraz tuz ilave edip çorba koyulaşana kadar pişirmeye devam edin.
6. Arpacık soğanı (kişniş de işe yarar) servis ettikten sonra koyun.
Ding Ding Kızarmış Erişte
önceki
Kavrulmuş Kaplan Derisi Patlıcan
Sonraki
