Kırmızı hurmaları yıkayın, çukuru alın ve bir süre süte batırın.Yaz aylarında sıcaklığın yoğrulması ve mayalanması kolay olduğu için sütü yarım saat buzdolabına koyacağım veya fermantasyonu bir saat erteleyeceğim!
Sırılsıklam kırmızı hurmalar daha yumuşak olacak
Eleme yapmadan kırmızı hünnap sütü yapın, kahverengi şeker ekleyin, iyice karıştırın, ardından tüm malzemeleri ekleyerek hamuru yoğurun, ıslakken un ekleyin, yoğurun ve bir çörek şeklini kesmek için dikdörtgen bir rulo haline getirin, daha geniş kesin ve çarpılmaması için mayalayın!
Sunulan resmi ekleyin
Biraz daha geniş kesin
Bölüm
İlk fermantasyon iki kat büyük olduktan sonra, tencerede buharda pişirilebilir! 10 dakika buharla!
Fermantasyondan önce
Fermantasyondan önce
Fermantasyondan sonra
Fermantasyondan sonra
Birinci raunt yaptım!
Buharlaştı! Kapağı acele açma yoksa benim gibi kusurlu olacak
Çok güzel kokulu
Bugün başka bir yemek yaptım