Tofu kışın böyle yenir, güzel ve lezzetlidir, sıcacık vücudu ve zihni besleyicidir, çocuklar onu sever.
Son zamanlarda çok popüler bir kelime var, "Buddha". İnternetten kontrol ettim ve orta yaşlı bir amcanın Şangay'daki metroya sıkıştırıldığını, öfkelenene, kavga etmediği ya da kapışmayana kadar sıkıştırıldığını ve doğrudan orta yaşlı bir Buda haline geldiğini söyledim.
Ve ofisteki küçük kız bana, "Budizmde Kurbağalar Yetiştirmek" adlı özellikle popüler bir oyunun evde çocuk yetiştirmeye benzediğini söyledi. Bazen bir seyahate çıkmanız gerekir. Paketlersiniz, ama dışarı çıkmaz. , Belirli bir günde dışarı çıkıyorum ve ne zaman döneceğimi bilmiyorum. Evde beklerken seni mutlu etmek için sana sevimli kartpostallar gönderecek. Kurbağa yetiştirmek tıpkı bebek büyütmek gibidir.
Bugün daha hafif ve daha sıcak bir tada sahip şirin bir köri aldım. Köri ilk olarak Hindistan ve Güneydoğu Asya'da üretildi. Çeşitli baharatlardan yapıldı. Hiç Hindistan'a gitmedim. Tay körisinin daha kalın bir tadı var. Japonya'ya yayıldığında, köri ılıklaştı, Japon körisi çok baharatlı değildi. Bu yüzden bugün hafif tofu ile birleştirip ılık, hafif körili tofu tenceresinde pişirdim Soğuk kış aylarında bu tür yemekler daha ılık ve daha sıcaktır.
Malzemeler: bir kutu 400 gr yumuşak tofu, 100 gr kıyma, yarım havuç 70 gr, yarım yeşil biber 70 gr, yarım sarı biber 70 gr
Aksesuarlar: 2 küp köri, 2 diş sarımsak
Malzemeler
Kullanılan malzemeler
Yeşil biberleri ve havuçları yaklaşık aynı büyüklükte küçük parçalar halinde kesin, sarımsakları kıyın ve bir kenara koyun.
Sıcak tavaya az miktarda yağ ekleyin ve kıyılmış sarımsağı soteleyin
Tavada kızartılmış kıyılmış domuz eti
Yeşil biber, sarı biber ve doğranmış havucu ekleyin
Su ve malzemeleri ekleyin
Kaynattıktan sonra eritmek için körileri ekleyin
Tofu küpleri ekleyin
Tencereyi kaynatın
Renkli bir yemek, bir çocuğun favorisi.
