Bahar Şenliği sırasında sosis yemek, Çin'de uzun yıllardır bir gelenek olmuştur. On ikinci ay ayında pek çok kişi pencere kenarlarına sosis sarkıtıyor, gördüklerinde yeni yılın yaklaştığını ve yeni yılın tadının güçlendiğini de biliyorlar. Kırsal kesimde daha zengin ve şenliklidir.Sosislere ek olarak, iyileştirilmiş tavuklar, iyileştirilmiş ördekler ve hatta tamamen iyileştirilmiş domuz budu vardır.
Bunlar sadece sosisler. Genellikle yaptığımız şey, doğranmış domuz eti, kanla kanlı sosisler, yapışkan pirinçle şişen domuz sosisleri ve kan ve yapışkan pirinçle domuz kanı yapışkan pirinç sosisleri ...
Jiangsu ve Zhejiang'daki insanlar da Çin Yeni Yılı'nda sosis yiyorlar.Şimdi birçok insan evlerinde sosis yemekten mutlu.Etler temiz ve tadı kendi damak tadına uygun. Sebze pazarına gittiğinizde, işlenmek üzere çeşitli sosisleri de özelleştireceksiniz.Et müşteri tarafından toplanıyor ve yağ veya tiner isteğe bağlı. Baharattan kasap sorumludur.Doldurduktan sonra, kurutmak için eve götürmek çok uygundur.
Ailem çok fazla et yemedi, bu yüzden kendim yapmadım. İşlenmiş el yapımı sosisler satın almak için tanıdık bir süpermarkete gitmek istedim. Kalitesi iyi, bu yüzden içiniz rahat olsun.
Bu sene ailem sosis yiyor ve nadiren buharda pişiriyor.Sosisleri pişirmek için evde fırını kullanıyorum.Sosisler tel sepete ekleniyor.Sosisler belli ölçüde pişince yağ beslenecek ve alttaki fırın tepsisine damlayacak. Evin tamamı mangal kokulu, basit yöntemi değiştirirseniz yeni bir tada sahip olacağınız ortaya çıkıyor! Her üç ila beşte bir başka et pişirmek zorunda değilim, iki sosis ızgara yapmak, deniz ürünleri ve sebzeler doyurucu bir yemek.
Kendi kendime düşündüm, çok hoş kokulu ve popüler olduğunu biliyordum, bu sene gerçekten kendi başıma sosis yapmalıyım.
Malzemeler: 2 el yapımı sosis, 280 gram
Çok lezzetli el yapımı sosis
Folyoyu fırın tepsisine koyun.Sosis pişirildiğinde yağ damlar ve temizlenmesi kolaydır.
Fırını önceden 180 derece ısıtın, sosisin yüzeyini temizleyin, ızgaraya ve aşağıdaki fırın tepsisine koyun.
Fırına koyun ve 180 derecede 25 dakika pişirin 15 dakika sonra fırını açıp sosisleri ters çevirin, her iki tarafı da altın kavrulur.
Yağ damlayacak, bütün ev kokulu ve sosisin yüzeyi gevrek
Kalın dilimler halinde kesin ve sıcakken yiyin.Ailede çok insan varsa bir veya iki parça gitmiş olur. Sıradan sosisler ızgara yapıldığında ve sıcak servis edildiğinde çok popülerdir.