Mantarlı Tofu - Yemeği
"Evde bir kalamar var, bir parça tofu aldım ve kızarmış tofu ızgara kalamar yapmayı planladım. Başlamadan önce, shiitake mantarları ve tofunun en iyisi olduğunu söyleyen bir WeChat mesajı gördüm. Rüzgarı dinlerken yağmur, hemen birkaçını kendi başıma havalandırırım Kurutulmuş shiitake mantarları suya batırılmış. Bu shiitake mantarı tofu yaptım. Hem shiitake mantarı hem de tofu iyi malzemelerdir. Söylemeye gerek yok, bunları bir araya getirmenin sağlığa faydaları yemeklerin lezzetli olmasını sağlıyor. " Malzemeler
- Shiitake 8 çiçek
- soya peyniri 300 gram
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- MSG Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- Tatlı erişte sosu Doğru miktar
- ketçap Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Tofu yıkayın
-
Saçı ıslattıktan sonra mantarları yıka
-
3 Tofuyu tencereye koyun, tencereyi kaynatın ve haşlayın, suyu çıkarıp boşaltın
-
4 adet shiitake mantarı parçalara ayrılmış
-
5 tofu parçalara ayrılmış
-
6 kaseye tuz, monosodyum glutamat, soya sosu ve şeker ekleyin ve iyice karıştırın
-
Tatlı şehriye sosu ve domates sosu ekleyin ve iyice karıştırın
-
8 Uygun miktarda su ekleyin ve bir kase meyve suyu yapmak için karıştırın
-
9 Tavadan yeşil soğanı ve zencefili tencereye koyun ve güzel kokulu karıştırın, ardından tofuyu tencereye koyun.
-
10 Bir kase meyve suyunu dökün, uygun miktarda su ekleyin, üzerini kapatın ve pişirin
-
11 Shiitake mantarlarını kaynattıktan sonra kaynatın.
-
12 Malzemeler lezzetli ve pişene kadar pişirin, ardından ocağı kapatın, servis edin ve tadını çıkarın.
İpuçları
1. Tofu haşlama sadece fasulyenin tadını çıkarmakla kalmaz, aynı zamanda tofunun gevşemesini kolaylaştırmaz. 2. Tofu sık sık karıştırılmamalıdır, bu nedenle, eşit tadı elde etmek için çeşnileri önceden bir kase meyve suyuna karıştırmak en iyisidir. Sığır püresi
önceki
Sosisli Floss Ekmek
Sonraki
