Beyaz Turplu Buharda Pişirilmiş Domuz Eti - Yemeği
1/2 beyaz turp Öğütülmüş domuz eti (1 kutu) yaklaşık 450 gram 3 yeşil soğan (doğranmış yeşil soğanlar halinde kesilmiş) 1 yumurta Doğru miktarda tereyağlı soğan Biraz soya sosu Soya sosu salçası miktarı Biraz pirinç şarabı Bir tutam sarımsak tuzu Bir tutam akçaağaç şurubu Biraz zencefil tozu Bir tutam beyaz biber 1 yemek kaşığı patates unu / mısır nişastası Su miktarı Biraz susam yağı / susam yağı
Öğütülmüş domuz eti, doğranmış yeşil soğanı, yumurtaları ve tüm baharatları, kıyma tüm sosu emene ve kalın bir kıvam elde edinceye kadar saat yönünde karıştırmak için yemek çubukları kullanın, yaklaşık 30 dakika bekletmek için buzdolabına koyun.
Turpları soyun ve ince dilimler halinde dilimleyin, ikiye bölün ve birini yemeğin dibine yerleştirin.
Marine edilmiş kıymayı dilimlenmiş turpun üzerine yayın.
Kıymanın üzerine bir dilim daha turp sürün ve üzerine tereyağı soğanı serpin.
Datong elektrikli tencerenin dış kabına 2,5 bardak su koyun ve buharda pişirin.
Hardallı domuz eti
önceki
Mor Patates Simitleri
Sonraki
