Karışık Sucuklu Ekmek - Yemeği

Yüksek un 160g Düşük un 60g Toz şeker 30g Tuz 3g Maya 4g Su 100g Yumurta 25g her gram Yemek tereyağı 22g Salata sosu Uygun miktarda karışık sebze Uygun miktarda küçük sosis 3
  • 1. Ekmek kovasına tereyağı hariç diğer malzemeleri koyun. Yatarken tartın

  • 2. Hamur karıştırıldıktan on dakika sonra küçük parçalar halinde kesilmiş tereyağı ilave edilir. . Hamuru 40 dakikaya ayarladım. Sonra fermantasyon düğmesini bir saat fermente edecek şekilde değiştirin ve geri çekmeden bir delik açın.

  • 3. Fermantasyon süresi boyunca, Masu'yu pizza için çeşitli mısır yapmak üzere hazırlayın. Küçük sosis dilimleri. .

  • 4. Mayalanmış hamur bittikten sonra aynı büyüklükte altı doza bölünür. . Yuvarladıktan sonra streç film ile örtün ve 20 dakika uyanın.

  • 5. Daha sonra hamuru dil şekline getirin. Üzerine sosis ve mısır tanelerini koyun.

  • 6. Salata sosunu sıkın ve büyüklüğünü iki katına çıkarmak için fırına koyun. Ayrıca fermantasyondan sonra salata sosunu da sıkabilirsiniz.

  • 7. Fermente edildiğinde çıkarın ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin ve üzerine rendelenmiş mozzarella peyniri serpin. Ardından fırını 180 ° C'de 15-20 dakika önceden ısıtın

  • 8. Unlu mamulleri çıkarın, pişirin ve soğumaya bırakın ve ardından torbalarda saklayın.

  • 9. Oda sıcaklığında veya buzdolabında saklanabilir. .

  • 10. Yemekten önce mikrodalgada beş ila on saniye çırpın. Yumuşak ve lezzetli.

  • Ou Bao, köy ekmeği, yağ yok, yoğurma yok
    önceki
    Ekmek
    Sonraki
    Kakaolu Kırmızı Fasulye Ekmeği
    Kırmızı Fasulye Ekmeği
    Fasulye Ezmeli Ekmek
    Ananas Ekşi Tofu
    Kanton Haşlanmış Karides
    Hakka Dolması Tofu
    İstiridye Soslu Marul
    Çıtır kızarmış süt
    Alıç kızartması
    Fasulye Filizi ve Sebze Çörekler
    Sırtı aç sarımsak erişte karidesi
    Sarımsaklı Patlıcan
    To Top