Kırmızı Fasulye Ekmeği - Yemeği
1. Gerekli malzemeleri hazırlayın
2. Yoğurma işlemine 20 dakika başlamak için tereyağına ek olarak sırasıyla süt, yumurta, un, süt tozu, bir köşeye tuz, bir köşeye şeker ve ortada maya ekleyin
3. 20 dakika sonra tereyağı ekleyin ve yoğurma programını başlatın ve 20 dakika yoğurun
4. Yoğurulmuş erişteleri çıkarın ve bunun gibi kalın bir film olup olmadığına bakın.
5. Şekillendirdikten sonra tekrar ekmek makinesine koyun ve yaklaşık bir saat mayalayın, kışın biraz zaman alır.Ayrıca bir leğene koyup streç filmle sarabilir, fırına atabilir, bir kase kaynar su kaynatıp fırına atabilir ve sonra değiştirebilirsiniz. İki kez sıcak su kullandım ve ilk kez olsa bile böyle küçülmedi.
6. Hamuru çıkarın ve kabarcıkları yoğurun, on küçük porsiyona bölün, streç filmle örtün ve dayanıklı hale getirin
7. Kırmızı fasülye ezmesini biraz kırmızı fasülye ezmesi ile prova edilmiş hamurun üzerine daire şeklinde sarın
8. Ortadaki çiçek de bir daireye sarılarak dört yapraklı bir taç yaprağı şeklinde kesilir.
9. Bu şekilde kalıba koyun ve eskisi gibi fırında mayalayın.Sıcak suyu ortada iki kez değiştirdim
10. Pişirilmiş erişteleri çıkarıp fırça ile fırçalayın, 150 ° C fırına koyun ve 25 dakika pişirin, kendi fırınınıza göre sıcaklığı ayarlayın
11. 15 dakika kavurduktan sonra çıkarın ve biraz ballı su ile fırçalayın ve 10 dakika daha kavurun, tek tek eşit şekilde renklenecektir
12. Renk güzel
13. Her biri iyidir
14. Bitmiş ürün
