Portakallı Kek - Yemeği
Bir gün önceden portakal şekerlemesi hazırlayın Bir portakalı yıkayın ve yüzeyini tuzla ovalayın, mümkün olduğunca ince kesin, ancak tam tutun. Her iki uç da çıkarılabilir
100 gram kaya şekeri ve 300 gram suyu kaynatın, kaya şekeri eriyene kadar pişirin
Portakalları kaynatın ve yaklaşık 20 dakika kısık ateşte pişirin, ortasında dikkatlice çevirin, portakalların dağılmasını önlemek için karıştırmayın.
Portakalların beyaz kenarları şeffaf olana kadar pişirin ve ocağı kapatın.
Taze saklama kutusuna koyun ve soğumaya bırakın, ardından kapatın ve bir gece buzdolabına koyun. Hazırlanan portakallar yaklaşık bir hafta saklanabilir, böylece bir seferde iki portakal daha pişirebilirsiniz ve buna karşılık gelen tatlı oranı artırılmalıdır.
Tüm malzemeleri tartın Taze sıkılmış portakalların kullanılmadan önce süzülmesi gerekir.
Güzel, düzgün ve ince 5 dilim portakal alın, suyu mutfak kağıdıyla ıslatın ve birkaç kez ıslatın, eğer çok ıslaksa rulo sonunda düşecektir.
Güzel, düzgün ve ince 5 dilim portakal alın, suyu mutfak kağıdıyla ıslatın ve birkaç kez ıslatın, eğer çok ıslaksa rulo sonunda düşecektir.
Nemi emen portakallar, daha sonra kullanmak üzere muşamba ile bir fırın tepsisine yerleştirilir. Fırını önceden ısıtın ve kek yapmaya başlayın.
Kek yapma işlemi çilekli rulo ile aynıdır, ancak süt yerine portakal suyu konur. Ortada 20'den fazla adım atlanmıştır ve çok detaylı pasta rulo yapma adımlarını ve rulo pastanın hareketli resmini izlemek için bağlantılar vardır.
Pasta piştikten sonra çıkarın ve soğumaya bırakın, ters çevirin, yağlı kağıdı yırtın ve tekrar ters çevirin. Portakalı ters çevirirken düşürmemeye dikkat edin.
Kremayı çırpın, yağlı kağıda sarın ve kesmeden önce şekillendirmek için buzdolabına koyun.
Daha fazla tarif için lütfen görüntülemek için genel hesabı takip edin
