g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Kıvrımlı kulakların köklerini seçin ve eski kökleri ve çürümüş yaprakları çıkarın. Su berraklaşana kadar birkaç kez yıkayın.

2. Zencefili ve sarımsağı ince granüller halinde doğrayın.

3. Kişnişi temizleyin ve inçlik parçalar halinde kesin.

4. Bu genellikle evde hazırlanan baharatlı yağdır, soğuk yemekler hazırlarken ve daldırma yemekleri hazırlarken çok kullanışlıdır.

5. İki kişiyi daha büyük bir kaba koyun. Sırasıyla kişniş, kıyılmış zencefil, kıyılmış sarımsak, kırmızı biber tohumu, şeker, sirke, biber eriştesi, susam yağı, tuz ve MSG ekleyin ve iyice karıştırın.

6. Tabağı birleştirin, önünüzde gevrek ve iştah açıcı bir soğuk yeşil soğan kökü görünecektir.