Üç bardak eryngii mantarı - Yemeği
4 Pleurotus eryngii 1 dokuz katlı kule 1 dilim sarımsak 1 parça zencefil Uygun miktarda arpacık 2 pul biber 1 kaşık şeker 12 kaşık soya sosu 1 2 kaşık pirinç şarabı
Yeşil soğanı dilimleyin ve zencefil ve biberi dilimleyin. Pleurotus eryngii'yi bir ocakla parçalara ayırın ve bir kenara koyun.
Tavayı kaldırın, zencefil dilimlerini, sarımsak dilimlerini ve yeşil soğanın bir kısmını tencereye koyun ve soteleyin.
Eryngii mantarlarını tencereye koyun ve eryngii mantarlarının nemi kızartmasına yardımcı olmak için biraz tuz serpin.
Şeker, soya sosu ve yarım bardak su ekleyin ve sos kuruyana kadar kaynamaya devam edin.
Dokuz katlı kule, yeşil soğan ve pul biber ekleyin.
Tencerenin kenarına biraz pirinç şarabı ve susam yağı sürün, lezzeti ayarlayın ve güzel yemekleri servis edin!
gerçekleştirmek.
