Barbunyayı yıkayın, parçalara ayırın, eryngii mantarlarını kalın şeritler halinde kesin.
Zencefili sıcak yağda karıştırın, taze fasulye ekleyin ve yarı pişene kadar kavurun
Sonra eryngii mantarlarını ekleyin, tamamen pişene kadar kızartın ve baharatlayın.
Sunumu bitir