g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Yüksek ateşte bir tencere suyu kaynatın, taze istiridye ekleyin ve suyu 2 dakika bekletin.

Çıkarın ve iyice boşaltın

Yüksek ateşte bir wok ısıtın, zencefil sarımsak ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin

Turpu ekleyin ve 2 dakika kızartın.

Tavuk suyu ve suyu ekleyin, yüksek ateşte 5 dakika kaynatın

Erişte ve taze istiridyeleri ekleyin ve 3 dakika daha pişirin

Son olarak susam yağı, tuz ve beyaz biberi ekleyip iyice karıştırın

Bir kaseye dökün, üzerine doğranmış yeşil soğan serpin, servis yapın

Az yağlı Taze İstiridye Havuçlu Erişte Çorbası