XO Soslu Enoki Mantarları - Yemeği
2 yemek kaşığı deniz tarağı XO sos 1 paket enoki mantarı 3 dilim kereviz
Eski kıyılmış kerevizi çıkarın, yıkayın ve parçalayın; enoki mantarının kafasını çıkarın ve yıkayın.
Tencerede uygun miktarda su kaynatın, biraz yağ ve tuz ekleyin, biraz yağ ve tuz ekleyin, kerevizi kaynatın, yaklaşık 1 dakika kaynatın, çıkarın ve soğuk suya ilave edip durulayın.
Sichuan'da enoki mantarlarını haşlamaya devam edin, yumuşatmak ve yaklaşık 30 saniye pişirmek için haşlayın, alın ve soğumaya bırakın.
Kerevizi tabağın altına koyun, enoki mantarlarını yerleştirin ve üstüne XO sos ekleyin. (İlkbahar ve sonbaharda doğrudan tatmak için uygundur, tadını çıkarmak için yazın soğutulur, iyi lezzet)
Sarımsak soslu Enoki mantarı
önceki
Kum çayı su lotus enoki mantar
Sonraki
