Sekiz inç kakaolu şifon kek - Yemeği
Düşük glütenli un 70 gram kakao tozu 15 gram süt 50 gram yemek mısır yağı 40 gram şeker ve yumurta sarısı 20 gram şeker ve yumurta akı 60 gram yumurta 5 gram yemek beyaz sirke uygun miktarda yiyecek
1. Yumurta sarısını süt, şeker, mısır yağına koyun, karıştırın ve harmanlanmış düşük glütenli un ve kakao tozuna iki kez eleyin
2. Yumurta akını çırpın, üç kez şeker ekleyin
3. Çırpılmış yumurta akını yumurta sıvısına üç kez dökün
4. Karışık kek sıvısını kalıba koyun, kabarcıkları serbest bırakmak için iki kez sallayın
5. Fırını 150 derecede 10 dakika önceden ısıtın. Kek sıvısını ekleyin ve 30 dakika 150 derecede pişirin.
6. Tencereden çıktıktan sonra 20 cm yüksekliğe iki kez bırakın.
7. 2 saat soğumaya bırakın
8. Kalıptan çıkarma, tamamlama
Şifon kek
önceki
6 inç (8 inç) şifon kek
Sonraki
