g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Kullanım için tüm malzemeleri tartın

2. Su ve yağsız 2 temiz leğen, yumurta akı ve sarısını ayırın

3. Matcha, mısır nişastası ve şekeri yumurta sarısına ekleyin

4. Eşit şekilde karıştırın

5. Unu eleyin

6. Eşit şekilde karıştırın

7. Yağı iyice karıştırın

8. Yumurta akına beyaz şeker ekleyin ve tuzu düşük hızda çırpmaya başlayın.

9. Beze ile çırpın, şekilde gösterildiği gibi yumurta akı düşmeyecektir.

10. Bezein üçte birini matcha tozuna ekleyin ve çaprazlayın, ardından kalan üçte ikisini ekleyin ve ikinci kez karıştırın

11. Gösterildiği gibi

12. Karıştırma kaşığını sırayla koyun (daire çizemeyeceğinizi unutmayın)

13. 8 inçlik fırın tepsisine ince bir tabaka yağ sürün. Kek sıvısını masanın çok yukarısında olan fırın tepsisine dökün ve yumurta sıvısındaki kabarcıkları gidermek için üç veya dört kez sallayın.

14. Fırını 150 ° C'de on dakika önceden ısıtın, 150 ° C'de fırına koyun ve 50 dakika pişirin.

15. Sıkıca sallayın,

16. Hemen pişirin

17. Soğuktan sonra kalıptan çıkar

18. Kes ve hazırla

19. Lezzetli bir şifon kek gayet iyi

20. Ben bir bebeğim, birlikte iletişim kurmak için Xiangha'ya gelin!