Çilekli Çıtır Puf - Yemeği

Yilive uygulamasını indirin. "Ella Fırında Çılgın" ı arayın (Weibo'da aynı isim), her Salı ve Perşembe paylaşımlı kurslar vardır. Bu tarif, 9 Mart'ta canlı bir derstir Bu 170309 kursu ~ kuru mallarla dolu puf kursu ~ Ücretsiz bir kurs olduğu için onu sevmeyin. Canlı yayın kursum çok içeriklidir. Yalnızca yüz yüze kurslarda öğretilebilecek birçok bilgi noktasını ele aldım. Umarım dikkatlice öğrenirsiniz. Çıtır puflar, nispeten karmaşık bir kombinasyon olarak yerleştirilmiştir ~ Nefes almada önemli olan şey devlettir! Nefes almada önemli olan şey devlettir! Nefes almada önemli olan şey devlettir! Önemli şeyleri üç kez söyleyin ~ Puf meyilli Süt 125 Su 125 Tereyağı 113 un 150 tuz 2.5 Bütün yumurta 250 Muhallebi sosu yumurta sarısı 90 toz şeker 105 Düşük toz 20 Mısır nişastası 20 Süt 500 Vanilya baklası Bir Tereyağı 40 Gevrek Tereyağı 100 toz şeker 123 Düşük toz 123 Chanty Krem Hafif krema 200 toz şeker 12 reçel Çilekli kek tarifi Doğru miktar Muhallebi kreması Kremalı Shanti % 25 Muhallebi sosu 100%
  • Önce muhallebi sosunu hazırlayın, sütü vanilya çubuğu, şeker ve yumurta sarısı ile ıslatın, iyice çırpın, unu eleyin ve iyice karıştırın, sütü kaynayana kadar kaynatın, bir parça yumurta sarısını dökün, iyice karıştırın, sonra tüm sütü dökün, iyice karıştırın, tencereye geri dökün Orta kalınlıkta pişirin, düz bir tabağa süzün, streç filmle örtün ve soğumaya bırakın

  • Çıtır bir hamur yapın, tereyağını yumuşatın, şekeri ekleyin ve beyaz olana kadar çırpın, unu dökün ve iyice karıştırın, streç filmin içine koyun, açın, dondurun ve gevşetin

  • Puf, tereyağı, su ve sütü yapıp kaynatıp ocaktan alın.Alını dökün ve kuru toz kalmayıncaya kadar karıştırdıktan sonra ateşe koyun ve tavanın dibinde ince bir film kalana kadar kızartmaya devam edin. Ocaktan alınıp pişirme makinesinin karıştırma tankına boşaltın. , 60 derecenin altına soğutmak için düşük hızda karıştırmak için K küreğini kullanın. Az miktarda yumurta sıvısı eklemeye başlayın, en az 5 kez. Kullanılması gerekmez veya yeterli olmayabilir. Duruma bağlıdır. Son hamur pürüzsüz ve ters üçgen şeklindedir.

  • Yaklaşık 8 cm çapında fırın tepsisine sıkın

  • Çıtır hamuru çıkarın, uygun büyüklükte kesmek için bir bisküvi bıçağı kullanın, sıkılmış ponponları yumurta yıkama ile fırçalayın, çıtırın üzerini kapatın, 185 ısıtın, 150'yi kısın, 45-50 dakika pişirin

  • Chanti kreması bileşenlerini karıştırın, düşük hızda 7'ye çırpın ve dağıtın

  • Kremalı sosu buzdolabından çıkarın ve 300 gram ağırlığında, elektrikli çırpma teli ile çırpın ve ardından 75 gram Shanti krema ile tartın, yumuşak bir şekilde çırpın ve krema olarak servis yapın.

  • Nefesleri kesin ve doğru miktarda krema sıkın

  • Tatlıları içeren krema poşetini muhallebi kremaya yerleştirin ve sıkın Doğru miktarda jöle

  • Sekiz dişin çiçek ağzına bir daire Chanti krem sıkın

  • Kabuklarla örtün, çilekleri süsleyin veya tabelaları, kuruyemişleri vb.

  • Earl Grey Milk Tea Puf Böreği Ulaşım
    önceki
    Japon puf kek rulosu
    Sonraki
    Çıtır ponponlar (detaylı işlem)
    Yuanyuan der- Çıtır Kremalı Pasta
    Beze çikolata ponponları
    Tatlı Çıtır Puflar
    Lezzetli kremalı ponponlar
    Durian kremalı puflar birçok dolgulu!
    Fransız beze ponponları
    Bay Ojima'nın lezzetli pufları
    Beze ponponları
    Girly Sakura Pufları
    Çikolata Şimşek Pastası (Eclair)
    Allah
    To Top