Malzemeleri hazırlayın
Süt, sıvı yağ ve şeker 1 iyice karıştırın
Düşük glütenli unu homojen karışıma eleyin
Yumurta sarısını ekleyin, iyice karıştırın, ardından mısır nişastasını eleyin
Pudra şekerini yumurta beyazına 2 puan ve 3 kez ekleyin, yumurta beyazlarını çırpın
Kırmızı maya pirinci tozuna bir kaşık yumurta sıvısı ekleyin, iyice karıştırın, ardından bir kaşık yumurta akı ekleyin ve karıştırın
Sıkma torbasına dökün ve aşkı sıkmaya hazırlanın
Boyacıyı test edin, 180 derecelik fırında 3 dakika pişirin
Pişirme süresi boyunca çırpılmış yumurta beyazlarını iki kez yumurta karışımına ekleyin, kalbin pişmesini bekleyin, fırın tepsisine dökün, 175 ° C'de 28 dakika pişirin
Kalıptan çıkardıktan sonra kenarları onarın
Rulo
Kestikten sonra
Fotoğraf