Yeşil Yaprak Fasulye Ezmesi - Yemeği
1. Malzemeleri hazırlayın: un, önceden sıkılmış ıspanak suyu, kırmızı fasulye ezmesi, kabartma tozu
2. Kabartma tozunu ıspanak suyuna ekleyin ve eritmek için karıştırın (ıspanak suyu ısıtıldığında kabartma tozunun erimesi kolaydır)
3. Erişte yoğurma: Ispanak suyunu eklerken kuru erişte kalmayıncaya kadar erişte ile karıştırın
4. Daha sonra pürüzsüz bir hamur haline getirilir, streç filmle kaplanır ve fermantasyon için ılık bir yere konur.
5. Fasulye ezmesini eşit büyüklükte toplara bölün
6. Erişteleri iki kat büyük yapın
7. Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun
8. Birkaç küçük doza bölün
9. Bir ajan alın ve hamur haline getirin ve ortasına bir fasulye ezmesi koyun
10. Önce buğday kulak çöreklerine sarın
11. Buğday kulak çöreğini ters çevirin ve hafifçe bastırın ve düzenleyin
12. Yaprakların şeklini çıkarmak için küçük bir çatal kullanın, küçük bir yaprak fasulye ezmesi topuzu hazır
13. Aynı şekilde başka şeyler yapın
14. İkinci fermantasyondan sonra, tencerede yaklaşık on dakika buharda pişirin: tencereyi kaynatmak için çekmeceye biraz yağ dokundurun, on dakika buharda pişirin ve ocağı kapatın ve ardından tencereden çıkmak için beş dakika buharlayın.
15. Yeşil yapraklı fasulye ezmesi çörekler buharda pişirilir ve tadına bakın.
16. Çizim tamamlandı
