Soya Soslu ve Sarımsaklı Deniz Tarağı - Yemeği
1. Tuz, mısır nişastası, tavuk tozu, fasulye tamburu soya sosu, fıstık yağı, diş sarımsak ve küçük biberler hazırlayın
2. Sarımsakları doğrayın ve kırmızı biberleri kıyın.
3. Fasulye tamburu soya sosu ve fıstık yağı, fasulye tamburu yağının kokusunu daha iyi ortaya çıkarmak için tencereyi ısıtmak için kullanılabilir.
4. Longkou erişte yaklaşık beş dakika sıcak suda ıslatılır.
5. Tarakları temizleyin ve siyah şeyleri seçin
6. Tarak etini alttan çıkarmak için bir kaşık kullanın
7. Deniz tarağı eti bir süre mısır nişastası, tuz ve tavuk tozu ile marine edilir Mısır nişastasının işlevi, buharda pişirme işlemi sırasında tarakların bu kadar çabuk eskimesini önlemek ve eti taze ve taze tutmaktır, beğenmezseniz rahat bırakabilirsiniz.
8. Islatılmış erişteyi parçalara ayırın ve tarak kabuklarının üzerine yerleştirin.
9. Daha sonra marine edilmiş deniz tarağı etini tekrar kabuğa koyun ve üzerine sarımsak ve biber serpin, hoş kokulu tadı seviyorsanız sarımsağı kızartıp tarak neredeyse pişince üzerine serpebilirsiniz.
10. Fistolar sadece beş dakika buharda pişirilir, çok uzun süre buharda pişirilmesine gerek yoktur
11. Buharda pişirildikten sonra önceden açılmış fıstık yağı ve fasulye tamburlu soya sosu serpin ve lezzetli bir fasulye tamburu tamamlanır.
