Malzemeler
Pişmiş pirinç
1 kase
Aksesuarlar: 3 yumurta, 3 salatalık, 1 kök pirinç keki, 1 suşi nori, 3 dilim tuz, 1 çay kaşığı
Halloween balkabağı fener suşi nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın.
2 Yumurtayı sarısından ayırın. Toprak yumurta kullanıyorum, yumurta sarısı rengi daha güzel.
3 Pirinci yumurta sarısı olan bir kaseye dökün, küçük bir kaşık tuz ekleyin ve her bir pirinç tanesi yumurta sarısı ile kaplanacak şekilde eşit şekilde karıştırın.
4 Pişirme makinesine bir kaşık salata yağı koyun, sıcaklığı 105 dereceye ayarlayın ve yağı ısıtın.
5 Yumurta sarısı ile kaplı pirinci dökün.
6 Zamanı 10 dakikaya ayarlayın, sıcaklık 105 derece, hız L ve pirinç pişirilir.
7 Kızarmış pirinci bir kaseye koyun ve bir kenara koyun.
8 Pirinç keki şeritlerini yağlı kağıtla kaplı buharda pişirme ızgarasına koyun, pişirme makinesinin karıştırma kabına uygun miktarda su koyun, zamanı 10 dakika ve sıcaklığı 100 derece ayarlayın, pirinç keki şeritlerini daha yumuşak buharda pişirin.
9 Salatalığı temizledikten sonra suyu boşaltın, ikiye bölün, sonra ikiye bölün ve üç üçgen şerit halinde kesin.
10 Nian gao'nun dibinde bir delik ve üstte W'ye benzer bir şekilde kesilmiş iki delik açın.
11 Salatalık şeritlerini ve pirinç keklerini sushi nori ile sarın ve mümkün olduğunca sıkıca sarın.
12 Suşi perdesinin üzerine bir parça plastik örtü ve bir parça deniz yosunu koyun.
13 Ortasına bir kat pirinç sürün ve eşit şekilde yaymaya çalışın.
14 İki salatalık şeridi alın ve ortaya koyun.
15 Biraz pirinç doldurun ve salatalık şeritlerini çok kalın olmayan ince bir tabaka ile kapatın.
16 Kalan salatalık şeridini ortaya koyun.
17 Salatalık şeritlerinin üzerine ince bir pirinç tabakası yayın, ardından pirinç keki şeritlerinin oluklarını pirinçle doldurun ve ortasına yerleştirin.
18 Pirinç keki şeritlerini pirinçle kaplayın ve eşit şekilde hazırlamaya çalışın.
19 Sonra sarın ve beş dakika bekletin. Yuvarlanırken gerginlik ılımlı olmalı, çok gevşek gevşeyecek, çok sıkı deforme olacak, sadece çok sıkı yuvarlandım, ağzım biraz çarpık.
20 Keskin bir bıçak alın, soğuk suya daldırın ve suşiyi parçalara ayırın. Islak bir bıçağın kesilmesi daha kolaydır ve kesilen yüzey güzel olacaktır.
21 Suşi kafasına küçük bir delik açın, salatalık çubuklarını yerleştirin ve Cadılar Bayramı suşi tamamlanır.
-
- Domatesli marine edilmiş erişte
-
- Sarı Şeftali Tostu
-
- Noel çelenk ekmeği
-
- Sarsıntılı sos
-
- Çavdar ekmeği
-
- Tereyağlı Yumurta Küçük Tost
-
- Orijinal Sünger Kek
-
- Hindistan Cevizi Pirzola (Çin Yöntemi)
-
- Orta sütlü tost
-
- Sütlü Yumuşak Çörek
-
- Ekmek çubukları
-
- Yıldızlı Tost
