Kek gövdesi, havlu rulosu veya küçük dört rulo ile aynıdır, bu yüzden burada daha fazlasını söylemeyeceğim. Kaplan derisindeki yumurtalar oda sıcaklığında olmalıdır Başlangıçta 230 derece ısının Balık yöntemini kaldırmak için birkaç damla istiridye suyu veya vanilya özütü ekleyin. Yumurtalar taze ve pişmiş olmalıdır! Kek gövdesi: https://www.xiachufang.com/recipe/102860858/ Kaplan derisi yumurta sarısı 120 g Pudra şekeri 50 gram Mısır nişastası 18 gram Mısır yağı 31 gram Kek gövdesi protein 110 gram Şeker (protein) 50 gram Limon suyu 4 damla yumurta sarısı 45 gram sıvı yağ 40 gram Düşük glütenli un 40 gram Süt 40 gram Buharlaştırılmış süt dolgusu Hafif krema 250 gram şeker 20 gram
Fırını önceden 230 derece ısıtın. Kaplan derisi tarifinden yumurta sarısı ve şekeri yumurta çırpıcıya dökün.
İlk önce yumurta ile karıştırın
Ardından yüksek hızda dövmek için elektrikli bir çırpma teli kullanın.
Bu, dört ila beş dakika sonraki durumdur
Tozu eleyin
Toz yoksa sorun değil
Yağı bıçak boyunca dökün
Hızlı ve eşit şekilde karıştırın
Fırın tepsisine biraz yağ dökün ve eşit şekilde yayın
Yağlanmış kağıdı yayın ve yapıştırın
Hamuru dökün ve bir spatula ile düzeltin.
Sallamak
Fırına koyun, 230 derece, 4-5 dakika, orta seviye
Fırından çıktıktan sonra iki kez sallayın, ardından muşambayı yırtın
Kaplan derisi yırtık yağlı kağıt
Çırpılmış krema ekleyin
İnce bir katman uygulayın
Meyveyi kek gövdesine koyun.
Sadece sarın.
Yarım saat buzdolabında bekletin ve sıcak bir bıçakla dilimleyin.
-
- Ispanaklı ve Yam Kek Rulo
-
- El boyaması ayak izi kek rulosu
-
- Hem güzellik hem de incelikle melek kek rulosu
-
- Üniversal kek rulo-mor yapışkan pirinç dolgusu, kırmızı fasulye dolgusu, mor patates ve taro ezmesi, frenk soğanı domuz ipi keki
-
- Şifon Kek Rulosu
-
- Cheesecake Roll
-
- Çeşitli ciltlerin koleksiyonu
-
- Matcha Mermer Şifon Kek Rulo
-
- Peynir kreması
-
- İnek desenli kek rulosu
-
- Deniz yosunu domuz ipi kabuklu deniz ürünleri ~ durdurulamaz lezzetli
-
- Taro Mud Cake Roll ~ Taro Çamur Kontrolü Süper Aşk
