Yeşil Soğanlı Ekmek - Yemeği
Doğranmış yeşil soğan, küp küp doğranmış jambon dilimleri, tuz, yumurta ekleyin ve iyice karıştırın.
Daha sonra hamuru dikdörtgen bir şekle getirin ve yapışmaz bir fırın tepsisine yayın, ardından bir prova kutusuna koyun ve yaklaşık 2 cm kalınlığa gelmesini bekleyin, ardından su buharının yüzeyini kurulayın, yumurta sıvısı sürün ve hazırlanan yeşil soğanı serpin ve ardından ızgara salatayı ağ üzerine sık .
200 ° C'ye ısıtın, 180 ° C'ye düşürün ve altın kahverengi elde edilene kadar yaklaşık 13 dakika pişirin.
Tabağı fırından çıkartın, ağ üzerinde soğumaya bırakın ve ikiye bölün.
Yarısını alıp beyaz kağıda koyun, tatlı salatayı sıkın ve yuvarlayın.
Rulo bittikten sonra şekillendirmesi için birkaç dakika bekletin, ardından her iki ucunu da çıkarın ve 5 küçük parçaya bölün.
Her bölümün iki ucundaki tatlı salatayı sıkın ve ardından domuz ipini daldırın.
Pekala, bitmiş ürün çıktı. Yumuşak, yaylı ve tadı zengindir.
