g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Muzlu Pound Kek ( ) - Yemeği

Evdeki muzlar çürümüş olacak ve ısırmadan tadamayacak kadar olgunlaşacaklar. Biraz sorun çıkarmayı planlıyorum, bu yüzden bir ısırmadan sonra [değil] on kedi daha şişman olan bu şişman keki önemsiyorum. Kek hamuru Tereyağı 80 g Oda sıcaklığında yumurta 80 g Pudra şekeri 70 g Çok amaçlı un 100 gram Kabartma tozu 2 g Çürük muz 90 g şurup Pudra şekeri 8 g Su 20 g şarap 10 g

İlk önce hazırlık çalışmasını yapın: Tereyağı, parmaklarla kolayca bastırılabilecek kadar yumuşatılır, Muzu çatalla ezin.Muzu yeterince olgunlaşmamışsa buzdolabına atıp çözmesi için dışarı çıkarabilirsin.Siyah bir muz alırsın veya mikrodalgaya 30 saniye fırlatırsın. Yumurtalar oda sıcaklığında yerleştirilir veya su soğuk değildir Fırını önceden 180 derecede ısıtın

Yağı eşit şekilde çırpın, ince şekeri ekleyin ve beyazımsı olmasını bekleyin, yumurtaları üç kez dökün, her seferinde iyice karıştırın ve bir dahaki sefere yağ ile suyun ayrılmasını önlemek için ekleyin.

Kabartma tozu ve unu birlikte eleyin, tereyağı hamuruna dökün, altına bastırın ve eşit şekilde karıştırın

Meyilli glüten olana kadar,

İyice karıştırın ve doğranmış muzları ekleyin,

Kalıba dökün, hamurun üst kısmı kalıbın iki ucuna takılmalıdır ve orta kısmı yüksek ve yanları alçaktır, böylece genişlemesi daha kolay olur

45-50 dakika 180 ° C'de pişirin ve yüzey tamamen renkli ve dışarı çıkmaya hazır

Haşlama ve şarapla karıştırmanın yanı sıra, tatlı malzemelerde önceki içeceklerden arta kalanlar var, yeni yaptım

Ateşi bıraktıktan sonra şarap ekleyin, bir kenara koyun

Pasta fırından çıktıktan sonra sıcakken şekerli su ile fırçalayın.Aralığı geçmesine izin vermeyin.Soğukken şekerli su içeri girmez.Politle sarın ve buzdolabına atın.Üç gün sonra çıkarıp sıcaklığına dönün ve yiyebilirsiniz. ()

Mandalina Haşhaşlı Kek

Taze ve kokulu matcha kırmızı fasulye pound kek