Lahana Turşusu Haşlanmış Patates - Yemeği
Patates 1 gram yemek, lahana turşusu 150 gram sarımsak, 2 diş gram yemek, soğan, uygun miktarda yemek, tavuk özü, tuz, su, yağ, doğru miktarda
1. Malzemeleri hazırlayın: Patatesleri soyun, yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin, lahana turşusunu yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın, sarımsağı, doğranmış yeşil soğanı doğrayın ve bir kenara koyun
2. Uygun miktarda yağı tencereye dökün ve ısıtın, ardından kıyılmış sarımsak ekleyin ve soteleyin
3. Patatesleri ekleyin ve renk değişene kadar kızartın
4. Kaynatıncaya kadar uygun miktarda su ekleyin, ardından orta-düşük ateşe çevirin ve beş dakika pişirin
5. Lahana turşusunu ekleyin ve on dakika daha kaynamaya devam edin
6. Doğru miktarda tuz ve tavuk özü ekleyin ve eşit şekilde kızartın
7. Isıyı kapatmak için doğranmış yeşil soğanı serpin
8. Bitmiş resim
