Baharatlı sığır etinin Douyin versiyonu - Yemeği
Sığır Eti 400 gram zencefil 4 dilim Arpacık soğanı 2 parça Şarap pişirme 2 kaşık soya sosu 2 kaşık Beş baharat tozu Doğru miktar tuz Doğru miktar Biber Kullanışlı Kurutulmuş biber Kullanışlı Doubanjiang 1 kepçe
Dana doğranmış
Yeşil soğanı dilimleyin, zencefili dilimleyin
Şarap, tuz, hafif soya sosu, yeşil soğan, zencefil dilimleri ve beş baharat tozunu ekleyin, iyice karıştırın ve bir saat marine edin
Kuru biberi parçalara ayırın, karabiberleri daha sonra kullanmak üzere hazırlayın
Marine edilmiş sığır eti seçin ve bir kenara koyun.
Tavaya yağı dökün ve eti renk değişene kadar kızartın.
Dayan
Tencereye yağı koyun, kuru kırmızı biber ve kokulu olana kadar kızartmak için Çin biberini ekleyin.
Sığır eti ekleyin ve bir süre kavurun, bir kaşık fasulye ezmesi ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
Kimyon taneleri ekleyin ve kızartmaya, karıştırmaya ve pişirmeye devam edin
Altın Domuz İpi Kruvasan
önceki
Wuhan Sıcak ve Ekşi Lotus Kökü
Sonraki
