g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Tüm malzemeleri hazırlayın.

Zencefil, soğan ve sarımsağı kıyın, bir tutam şeker, bir tutam tuz, 3 yemek kaşığı Weishida ve 2 yemek kaşığı pişirme şarabı ekleyin ve iyice karıştırın. Balık, Weishida Weixin ile marine edilir, balıklar taze ve lezzetlidir ve balıkları da çıkarabilir. Satın alma bağlantısı: https://chaoshi.detail.tmall.com/item.htm?id=520290993392rewcatid=50514008

Balıklar temizlenir ve iç organların siyah iç zarı temizlenir.Tekrar yıkamadan sonra sosu tatmak için her iki tarafa birkaç bıçak yapılır.Sosu balık gövdesinin göbeğine ve yanlarına sürün ve 2 saat marine edin.

Garnitürü yıkayın ve tercihinize göre dilimleyin veya kesin.

Fırını önceden ısıtın, marine edilmiş balığı yağ ile fırçalayın ve 220 derecede 25 ila 30 dakika pişirin.

Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, yağı daha geniş hale getirin, zencefil ve sarımsağı soteleyin, Pixian fasulyesi ezmesini ekleyin ve kırmızı yağı kızartın.

Soğanı ekleyip güzel kokulu soteleyin, ardından zorluk derecesine göre sebzeleri dökün.

Tadı çok taze olması için biraz tuz ve Weishida ekleyin, yarım kase su ilave edin ve birkaç dakika pişirin.Sebzeleri 8 olgunlaşana kadar pişirin.

Kereviz dilimlerini kızartılmış mevsim sebzelerine ekleyin ve ocağı kapatın.

Mevsim sebzelerini rosto tepsisine dökün ve 7-10 dakika daha kavurmaya devam edin.

Baharatlı darı, beyaz susam ve kişniş serpin. Herkese selam!