Buharda pişirilmiş domuz pirzolası - Yemeği
Kaburga 500 g Buharda Pişirilmiş Domuz Baharatlı Çörek Bir paket Şarap pişirme 5 gram Zencefil bir miktar Sarımsak 2 yaprak sıvı yağ 20 gram tuz 5 gram soya sosu 15 gram soya sosu 10 gram Darı biberi 2 parça Patates Bir
Kaburgaları yıkayın ve suyu süzün, zencefili dilimleyin ve sarımsağı doğrayın, pişirme şarabı, biraz tuz, soya sosu, hafif soya sosu, darı biberi ekleyin, iyice karıştırın ve bir saat marine edin
Ocakta patates dilimleri
Marine edilmiş eti buharda pişirilmiş et tozuna dökün, yaklaşık 30 ml su ekleyin ve iyice karıştırın
Eti patates tabağına koyun, bir tencerede sıcak suyu kaynatın, buharda pişirme ızgarasına koyun ve yaklaşık iki saat buharda pişirin
Yemek çubuklarını dürtün, patatesler ve etler yumuşak ve çürümüş olacak, üzerine doğranmış yeşil soğan serpin ~ yemeye başlayın
Kanton Taro Kek
Sonraki
