1. Kabuğa bir bambu ateşi
2. Kabuklu bambu filizlerini yıkayın ve kesin
3. Lahana turşusunu ve küpleri yıkayın, domuzların karnını yıkayın ve doğrayın ve daha sonra kullanmak üzere sarımsak ve zencefilleri doğrayın
4. Sıcak bir tavaya zencefil ve sarımsağı koyun ve domuz eti kokulu olana kadar soteleyin. Domuz göbeğini Çince olarak karıştırın.
5. Domuz göbeğini soteledikten sonra, bambu filizlerini ekleyip 3 dakika karıştırarak kızartın, lahana turşusu, tuz ve tavuk özünü kapatın.
6. Bir tabakta servis yapın