g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Tuz ve Biber Karides - Yemeği

Pippi karidesi taze ve tatlıdır ve karidesin nemi kızartıldıktan sonra hızla kilitlenir. Kabuk gevrek ve et tatlıdır. Pipi Karides 1000 g Tuz ve biber 15 g Arpacık soğanı 50 gram istiridye sosu Doğru miktar

Pipi'yi taze yıkayın ve suyu boşaltın. Yağın tencereye girmesini önlemek için statik yüzeydeki suyu emmek için şefin kağıt havluunu da kullanabilirsiniz.

Muhtemelen Pippi karidesinin miktarından daha az olmak üzere, uygun miktarda karıştırılmış yağ dökün

Pipi karidesini% 70 yağ sıcaklığında yağ tavasına koyun. Kendinizi yağ sıçramasından korumak için tencere kapağını kullanın

Pippi karidesleri yüzeyde kızartılır ve kullanım için çıkarılır.

Yağı dökün, kızarmış pipi karidesini tavaya koyun, tuz ve karabiber serpin ve eşit şekilde karıştırın.

Doğranmış yeşil soğanı dilimler halinde doğrayın, tencereye serpin, bir kaşık istiridye sosu ekleyin ve yeşil soğan hafifçe kavurulana kadar eşit şekilde kızartın. Kalkmak

Önce kızartılan, sonra kızartılan tuz ve biber karidesleri çıtır ve mis kokulu, ayakları kokulu ve çıtır çıtır çıtır çıtır. Onu yemekten vazgeçemezsin!