Tatlı Balkabaklı Pound Kek - Yemeği
Kabağı küçük küpler halinde kesin ve buharda pişirin.
Püre haline getirmek için oklava veya kaşık kullanın.
Diğer malzemeleri daha sonra kullanmak üzere hazırlayın.
Tereyağı önceden yumuşatılır ve şeker ilave edilir.
Kabarık ve beyazımsı olana kadar elektrikli bir çırpma teli kullanın.
Her eklemeden sonra iyice karıştırarak yumurta sıvısını porsiyonlar halinde ekleyin.
Sonra kabak püresini ekleyin ve bir spatula ile eşit şekilde karıştırın.
Düşük un ve kabartma tozunu eleyin.
Düşük toz artık görünmeyene kadar bir spatula ile eşit şekilde karıştırın.
Sırasıyla kek kalıplarına koyun.
Fırını 160 ° C'de 5-10 dakika önceden ısıtın ve yaklaşık 25 dakika pişirin
Ortasına bir çizgi çizmek için bir bıçak kullanın, ardından fırında yaklaşık 25 dakika pişirin.
Pişirdikten sonra, kalıbı tutmadan önce çıkarın ve soğumasını bekleyin.
Dilimler halinde kesin ve bir fincan sütlü çay veya başka bir şeyle yiyin, gerçekten keyifli!
