g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Oreo Şifon Kek - Yemeği

Bu pasta çok lezzetli ve kendine özgü bir tarza sahip ... Bu bir Singapur yemek blogcusu kek tarifi. Onu kaydedip sizinle paylaşacağım. Yukarıdaki resim blogger tarafından yapılmıştır. Çok güzel Şimdi ... Aşağıdaki süreç benim yaptığım tüm süreç ... Tarif biraz değişti 7 inçlik içi boş bir kalıp kullanın yumurta sarısı: 3 şeker: 25 gram Mısır yağı: 40 gram Süt: 50 gram Düşük glütenli un: 80 gram Oreo çerezleri: 50 gram (dolguyu kazıyın ve ezin, çok fazla ezmeyin) Oreo çerezleri: 7 dilim (krema dolgulu dipler için) protein: 4 şeker: 50 gram Vanilya özü: Birkaç damla (bırakılmayabilir) Limon suyu: 7, 8 damla

Tüm malzemeleri hazırlayın

Kaseye süt ve şekeri ekleyip iyice karıştırın, mısır yağı ve vanilya özünü ekleyip iyice karıştırın

Düşük tozda eleyin

İyice karıştırın

Yumurta sarısı ekleyin

İyice karıştırın

Balık gözü kabarcıkları yapmak için yumurta akını ve limon suyunu ekleyin ve şekerin üçte birini ekleyin.

İşlem boyunca üç kez şeker ekleyin

Çırpıcıyı küçük bir uç şeklini alana kadar çırpın

Yumurta akının üçte birini alıp yumurta sarısına ekleyin ve iyice karıştırın ...

Hepsini yumurta akı leğenine dökün ve iyice karıştırın ...

Oreo ufalanmış çerezleri ekledikten sonra

İyice karıştırın

Kalıbın altına 7 kremalı bisküvi koyun. Hamuru krema poşetine dökün, ucundan küçük bir ısırık kesin, krema poşetini dikey olarak tutun, hamuru poşete hafifçe sıkın, önce çeşitli kontrolleri doldurun ve bisküvilere dokunmayın, aksi takdirde bisküviler sıkılır, unutmayın! Hatırlamak! Hatırlamak! Sıktıktan sonra kalıbı hafifçe sallayın veya sallamayın.

Bu adımda bisküviyi tamir etmedim ama hareket ettirmeye cesaret edemedim, krema poşeti geri kalanını tutamıyorsa kalıbın üstüne dökün. Yavaşça sallayın veya titretmeyin ... bisküvinin alt kısmı hamurun içine girecek ve çirkin görünecek